Великден отново наближава, а с него и отрупаните трапези. По правило Възкресение Христово е сред празниците с най-пищно меню. Традиционно на масата се слагат варени яйца, агнешко и/или заешко месо, обредни хлябове, козунаци. Не липсват още забавните шоколадови фигурки, както и алкохолните напитки. Консумацията на всички тези вкусотии безспорно е голяма наслада за небцето, но може да предизвика истинскo бедствие за стомаха ни. Най-тежко смесването на големи количества храна е за хората, които доскоро са постели. Изборът на растителна храна ще ви осигури лекота. Разбира се, с марулите и другите купешки зеленчуци
също не бива да се прекалява
защото те често съдържат нитрати по това време на годината. Със сигурност резкият прием на меса, млечни продукти и други деликатеси може да стресира организма и да причини подуване, тежест, гадене и други стомашни неразположения. За да си спестите всичко това, вижте как да се предпазите от преяждане, което ви е почти гарантирано по време на великденските празници. Звучи почти невъзможно, но все пак опитайте. В случай че похапнете яйца и месо, опитайте се да се въздържите поне от млечните продукти. Колкото по-семпло е менюто ви, толкова по-леко ще ви е на стомаха. Желателно е да не изяждате повече от 3 яйца на ден. А ако сте постили стриктно, най-добре да започнете само с 1 брой през първия ден. Така
няма да шокирате тялото си
Не забравяйте, че алкохолните напитки също са изключително калорични. Освен това повишената им употреба може да ви причини замайване, гадене, повръщане и дори отравяне. Ако не можете да се лишите от алкохола по Великден, то поне се опитайте да се придържате само към 1 вид питие. Не стойте дълго на масата, търсете си поводи да ставате. Правете си разходки или поне излизайте на чист въздух. Всичко, което отвлича фокуса ви от празничните вкусотии, ще ви е добре дошло за здрав стомах. През първите работни дни е добре да минем на леки плодово-зеленчукови разтоварващи дни, на зеленолистни зеленчуци, защото те са за този сезон. Това са няколко достатъчни дни, в които
ще внесем много витамини, минерали
вода в организма и ще отмием разградните продукти на белтъчната и мастната обмяна, с които тялото ни е наситено по време на празничните дни от преяждане, от свръхконсумация, но и свръхкомбинация на видове храни. Чай, лимони и мед или чаша сок фреш от зеле и моркови трябва да се приемат сутрин след празничните дни. В тази комбинация има изключително полезни витамини и сяра, която е най-мощният антиоксидант.
Аспиринът не помага при махмурлук
Дехидратацията е причината за махмурлука, затова консумирайте алкохола с чаша вода или мезе, за да не ви боли глава. Ако все пак сте попрекалили и на следващия ден не се чувствате добре, трябва да знаете, че аспиринът не помага. Не помага и кафето, което също като алкохола има дехидратиращ ефект. Трябва да пием много течности, плодови сокове, богати на витамин С - това ще ни помогне да се справим с махмурлука. Една супена лъжица мед също ще има благотворен ефект, защото захарите помагат за възстановяването на гликогеновите запаси на черния дроб. Можем да хапнем малко кисело мляко и извара, които са полезни и при преяждане, съветват специалисти по хранене.
