Билката сминдух е добре известна, но в действителност е била прилагана още от древните народи. Произходът й е свързван със земите, които граничат със Средиземно море, но има доказателства за широката й употреба още преди векове освен в Гърция, в Египет, Азия, Индия и дори Африка. Любопитен факт, съхранен във вековете, е, че египтяните са използвали билката за тонизиране преди битка. В древна Персия сминдухът е бил известен като любимата билка на Авицена и се смята за билка против 100 болести. В ислямската традиция семенцата са ценно съкровище, за което пророкът Мохамед казва, че ако хората са наясно с истинската му цена, биха плащали за неговото тегло със същото тегло злато. В китайската медицина сминдухът се използва главно като възстановяващо средство, както и като лекарство при сексуална немощ. Китайските лекари пък препоръчвали използване на чимена за вътрешен прием, за лечение на заболявания на пикочния мехур, бъбреците, при болки в мускулите и импотентност. В Древна Гърция Хипократ препоръчвал растението
при кашлица и заболявания на белите дробове
и горните дихателни пътища. Арабските лекари използвали сминдуха като съставка в мехлеми за рани и абсцеси, които се нанасяли върху болното място и успокоявали раздразнената и възпалена тъкан Кои са свойствата обаче, които правят билката толкова популярна билка в миналото и днес? Няма система в човешкия организъм, която да не изпитва благотворното му влияние. Сред свойствата, с които природата ни е дарила чрез растението, са редица позитиви при наличието на рани, ревматизъм, кожни проблеми от типа на екземата. В миналото китайските природни лечители са го прилагали успешно и при проблеми
с половата активност при мъжете
Това далеч не са всичките му полезни действия, защото в наши дни е известно, че сминдухът помага и на храносмилателната и дихателната системи. Съвременни изследвания доказват, че сминдухът действа добре при високи нива на кръвната захар и повишен холестерол. Скорошно проучване установи, че дъхавата билка може драстично да нормализира холестерола след първото приложение. Експертите са проучили няколко големи бази данни, за да определят дали семената на сминдух могат да понижат холестерола. Учените успяха да установят, че при използване на този продукт нивата на холестерола могат да се понижат с до 33%. Според едно от проучванията листата на сминдуха могат да понижат холестерола с 9% още след първата доза. Учените обясняват положителния ефект от яденето на семена от сминдух
с високо съдържание на фибри
Разтворимите фибри според експерти абсорбират вода и намаляват усвояването на холестерола в кръвта. Съветът им е да се ползва ежедневно като подправка към ястията, които хапваме. Стрит на прах, сминдухът е част от сместа подправки, които образуват така любимата на българите шарена сол. Освен в нашата кухня, сминдухът има широко приложение в различни традиционни рецепти и смеси от арменската, персийската и грузинската кухня. Намираме следи от него и в редица други култури, затова и може да се каже, че употребата му е много широко разпространена в световен мащаб.
Сминдухът се употребява успешно и по пътя към целта на много хора по света – здрава и красива кожа. Там той намира място в лекове, свързани
с облекчаване на случаи на екзема
и други видове кожни заболявания. Високата му ефективност се дължи на силните му противовъзпалителни и облекчаващи свойства. И още: сминдухът ускорява времето за оздравяване на рани, охлузвания и възпаления на епидермиса. Добавянето на продукти със сминдух се препоръчва при хора с проблеми с теглото, сърдечносъдовата дейност и/или доказани запушвания на кръвоносните съдове. Диабетиците също извличат полза от чудодейната билка, тъй като могат да разчитат на нея за намаляване на кръвната захар. Дихателните пътища също биват облагодетелствани от сминдуха – особено ако страдате от суха кашлица по време на сезоните, които правят дихателната система уязвима на вируси и инфекции. При възпалено гърло също можете да разчитате на изпитани рецепти със семена от растението в комбинация с прясно мляко или съвсем обикновена отвара. Единственото изискване: варете 2 супени лъжици семена около 30 минути в литър вода.
Маски за красота
Маска стимулира растежа на косата и помага при пърхот и други дерматологични проблеми на скалпа. 1 чаена лъжичка смлян чимен се смесва със зехтин и кимион. Може да се добави и щипка смлян черен пипер. Готовата смес се втрива в корените на косата и главата се завива с кърпа. Така маската престоява до половин час, като след това се изплаква. Почистваща маска за лице - препоръчва се при акне и различни дерматити. 1 чаена лъжичка чимен се смесва с 1 супена лъжица зехтин. Маската се нанася на лицето, като се избягва областта около очите.
