Обелете лука и картофите. Оформете каймата на мини кюфтенца.
Налейте олиото в тава за печене и добавете лука. Гответе във фурната до омекване на лука. Прибавете кюфтенцата и гответе до леко запичане.
Прибавете картофите и паприкаша. Овкусете със сол и черен пипер млян. Ако е необходимо, долейте малко вода.
Запечете до готовност на картофите.
Преди поднасяне поръсете със ситно нарязан свеж магданоз.