Разбиваме яйцата и захарта. В киселото мляко добавяме содата и разбъркваме да шупне, след което добавяме към яйцата и пак разбиваме. Добавяме постепенно брашното, разбиваме и към него добавяме ванилията. След като разбъркаме всичко, добавяме олиото и бъркаме до получаване на гладка смес. Печем кекса на 180 градуса в предварително загрята фурна за около 30-40 мин. По избор и вкус добавете половин настъргана ябълка и половин банан - настърган. След като се изпече и поизстине, заливаме с шоколадовата глазура и прибираме за 1-2 часа, или колкото е необходимо, да се стегне в хладилника.