Считан за свещен в някои антични култури, нарът е плод, който може да ни донесе различни ползи. Но за жалост често го подминаваме в магазина. С размер като на голям портокал, нарът съдържа множество семена, разположени в червена месеста част, от която се получава вкусен и много полезен за здравето сок. Наровете по принцип растат от ранната есен до ранната зима, но хубавото на съвременния консуматорски свят е, че могат да се намерят почти целогодишно в магазините.
Среден по големина нар съдържа около 250 калории и само 3 г мазнини. Затова той е сред най-бедните на мазнини плодове. В същото време в един плод има приблизително 55 г въглехидрати, като почти 40 г от тях са под формата на захар (но естествена!) и 11 г фибри (или половината от препоръчителната дневна доза).
На практика без наситени мазнини и холестерол нарът е богат най-вече на витамини С и К. Един среден плод нар съдържа около 30 мг витамин С - един от най-популярните антиоксиданти, който е много важен за редица процеси в организма, включително за добрия имунитет и за възстановяване след заболявания. В един нар се съдържат приблизително 50 мкг (микрограма!) витамин К (т.е. повече от 50% от препоръчителната дневна доза). Витамин К е жизненонеобходим заради ролята му при съсирването на кръвта. В наровете има още значителни количества фолиева киселина, витамин В1, по около 5 г протеини в един плод, малки количества калций и желязо.
Съдържанието на антиоксиданти в нара е по-високо от това в червеното вино и зеления чай. Затова той традиционно се използва като средство в медицината. В Китай от векове е известен като лек за удължаване на живота и засилване на плодовитостта. В Древния Египет е бил свещено растение - символ на вечния живот, ползван в медицината най-вече при стомашни разстройства. Данни от някои изследвания днес показват, че употребата на сок от нар намалява нивото на лошия холестерол и по този начин допринася за здравето на сърцето и кръвоносните съдове. Сокът забавя развитието на рака на простата и рака на белия дроб и помага за възстановяването след операция от тях. Екстрактът от семена на нар намалява нивото на глюкоза в кръвта. За този негов ефект се говори и в Аюрведа. С употребата на нар или сок от него трябва да се внимава при комбинация с някои лекарства - например карбамазепин, който се предписва при лечение на биполярни разстройства и епилепсия.
