Лукът и морковът се нарязват на дребно. Спанакът се измива и реже на ивици.
Киноата се измива много добре.
В тенджера се загрява леко олио и се слага морковът, след половин минута се слага отцедената киноа.
Запържва се за още 30 секунди и се налива бульонът. Слага се пресният лук и се вари 10-12 мин.
Тогава се добавя спанакът и девесил и супата се вари още 10 мин., след което се сервира.